چند تا پست قبلی پر از کلمه هایی هست که کمی بالاتر از فیزیک کلاسیک و مقدماتی قرار میگیرند ولی توی این پست قراره خیلی ساده و مقدماتی صحبت کنیم!
خیلی از اوقات مفاهیم خیلی ساده و پیش‌پا‌افتاده، گستره‌ی بزرگی از پدیده‌های پیرامون ما رو توجیه میکنند و اینکه ما چقدر به دور و برمون خوب نگاه می‌کنیم یه جورایی هنر حساب میشه!هنر خوب دیدن!
سحرگاه چند روز پیش توی یه تفرجگاهی مشغول خوردن هندوانه بودیم تا اینکه یکی از دوستان با یک ژست عالمانه گفت: «حالا که هندوانه توی یخچال نبوده، باید قاچش کرد تا سریع خنک بشه!»
خب در جواب ژست عالمانه ایشون عرض کردم که علتش چیه! خب نه تنها ایشون بلکه بقیه آقازاده ها هم نتونستند توجیه کنند (واین بد روزگار ماست! در مدرسه‌ها و دانشگاه ها ساز میزنند گویا!)
خب جواب این بود: تبخیر! هندوانه پر از آبه و موقعی که قاچ میشه (یا پوستش کنده میشه) بخشی از آبش بخار میشه و با گرفتن گرمای لازم برای تبخیر، دمای هندوانه را کاهش میده و خوردنش برای شما را لذت بخش میکنه!
به گزاره های زیر دقت کنیم:
-
پنکه سبب خنک شدن ما میشه
-
وقتی از استخر بیرون میاییم زود سردمون میشه
-
نان اگر بیرون بمونه خشک میشه
-
کوزه های قدیمی آب رو خنک میکردند
-
بدن ما با عرق کردن خنک میشه
-
بعد از ورزش نفس نفس میزنیم و ممکنه حتی زبونمون خشک بشه!
-
و …
همه ی این‌ها یک «چرا» دارند که جوابش تبخیره!